Cette semaine au palais des papes d’Avignon, nous nous régalâmes les palais comme des Papes.

La découverte des vins de la vallée du rhône a lieu dans cette enceinte splendide chaque année. Les professionnels du monde entier s’y retrouvent et hument, scrutent, goutent pour finalement recracher le précieux nectar. Vu d’une autre planéte cela pourrait sembler étrange et peut être ridicule, mais moi, qui ai pu approcher quelques grands crus je vous le dit tout bas : ce fut “DI-VIN “………… (si ce n’est pas onze).

 

la grande sallesi,si, il faut recracheret un grand cru

 

une belle vérticaleet un cadre divin

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